Événements 2012

LES AMIS DU MUSÉE DE PONTARLIER

2, place d'Arçon 25300 PONTARLIER

Tél. 03 81 38 82 12 - Fax 03 81 38 82 19

www.admdp.com

contact : Fabrice HERARD - e-mail : fherard@admdp.com

Programme susceptible de modifications. Renseignements au 03 81 38 82 12 . Merci.

2ème exposition du CRIC

Les Granges Brûlées, 40 ans déjà !

Hommages à Nelly KAPLAN, cinéaste, Jean CHAPOT, réalisateur et Paul CRAUCHET, comédien

Après le 50ème Anniversaire de tournage du film le 7ème Juré et la venue de Georges Lautner à Pontarlier, le CRIC « Centre de Ressources Iconographiques pour le Cinéma » souhaite fêter le 40ème Anniversaire de tournage du film les Granges Brûlées. Ce film bien connu des Pontissaliens tourné sur les hauteurs de Pontarlier et dans le Haut-Doubs reste un souvenir fort pour la population locale. Cet anniversaire sera l’occasion de réaliser une exposition d’affiches de cinéma à la Chapelle des Annonciades ainsi que dans le Hall de la Mairie en rendant hommage aux acteurs de ce film, à savoir Simone Signoret, Alain Delon, Paul Crauchet, Miou-Miou, Bernard Lecoq ainsi qu’au réalisateur Jean Chapot et son épouse Nelly Kaplan, cinéaste.

Exposition
Les Granges Brûlées 40 ans déjà !
présentée du 17 mars 2011 au 1er avril 2012,
à la Chapelle des Annonciades à Pontarlier.
Heures d’ouverture : du lundi au samedi de 10 h à 12 h et de 14 h à 18 h, dimanche de 14 h à 18 h. Entrée libre.

Projections
du Film Les Granges Brûlées,
vendredi 16 mars 2012 à 16 heures et 20 heures 30
au Cinéma Olympia de Pontarlier.
Entrée libre. Tickets à retirer à l'accueil du Musée de Pontarlier

83ème Salon des Annonciades

Le Salon des Annonciades, qui est le plus ancien salon artistique de Franche-Comté (depuis 1924), présente chaque année au public de jeunes talents contemporains tout en exposant les œuvres d’artistes comtois confirmés (peintres, graveurs, sculpteurs) qui font de Pontarlier, l’espace d’un été, le reflet de l’art comtois contemporain.

Type de la manifestation : exposition
Lieu : chapelle des Annonciades et salle annexe des Annonciades
Date : 8 juillet au 26 août 2012
Horaires : tous les jours 10 – 12 h / 14 h – 18 h - Entrée libre

12èmes Absinthiades

samedi 6 et dimanche 7 octobre 2012

La vie, cette goutte de lait et d’absinthe.
Henri Lacordaire, journaliste (1802-1861)

L’Absinthe ne rend plus fou !

L’année 2011 bien qu’elle ne soit pas encore terminée aura été bénéfique pour l’Absinthe et son histoire en France. En effet, depuis le 18 mai dernier, la loi du 7 mars 1915 (interdisant l’absinthe en France) a été abrogée par le parlement. C’est par conséquent un immense soulagement pour tous les acteurs de cette noble filière dont nous faisons partie Association des Amis du Musée de Pontarlier en qualité d’organisateur des Absinthiades. Ainsi l’appellation «Spiritueux ou Apéritif aux plantes d’Absinthe» disparaît pour notre plus grand plaisir et enterre avec elle le message confus qu’elle véhiculait, ravalant les produits actuels au rang d’ersatz. Cette abrogation nous l’attendions depuis la naissance des Absinthiades. C’est aujourd’hui chose faite ! L’Absinthe ne rend donc plus fou ! Le message à vocation touristique et culturel que nous souhaitons véhiculer à travers notre manifestation n’en sera que plus renforcé.
Pour cette onzième édition, vous constaterez que le programme reste plus que complet avec toujours de nouveaux spectacles, de nouvelles expositions, de nouveaux acteurs ainsi qu’une présence affirmée de la Route de l’Absinthe, route qui sera inaugurée vraisemblablement au premier trimestre 2012.
Replacer Pontarlier en qualité de Capitale économique mondiale de l’Absinthe (sans oublier que le Val-de-Travers demeure le berceau historique) reste plus que jamais notre objectif même si l’on peut admettre que celui-ci semble atteint si l’on en juge par la fréquentation annuelle des Absinthiades, plus de 6 000 personnes pour le dixième anniversaire. Nous constatons que l’effet millésime a fonctionné.
Je voudrais également rappeler que le choix de réaliser une manifestation sur le thème de l’Absinthe à Pontarlier sur le mois d’octobre répondait à sa création à une logique puisque l’automne avec ses aléas climatiques ne donne pas forcément l’envie de créer de l’animation. On parle volontiers d’animations estivales mais rarement d’animations automnales. C’est d’ailleurs plus la saison des champignons mais nous constatons avec joie tous les ans que les nombreux visiteurs ne se laissent ni rebuter par la météo, ni par la distance et qu’ils répondent présents avec le sourire. Est-ce la fièvre absinthique, le manque d’absinthe ou de chocolats qui les font converger à Pontarlier ? A 837 mètres d’altitude ? Ou tout simplement le plaisir d’effectuer une cure de jouvence par l’Absinthe ? Je ne saurais vous dire. Mais le résultat est là !
En guise de conclusion, N’oublions pas l’Absinthe et son passé, parlons de son présent mais l’actualité nous montre désormais qu’elle se conjugue au futur.

Alors bonne lecture et vivent les Absinthiades !

Absinthiquement votre.

Philippe CHAPON
Président des Amis du Musée

PROGRAMME 2011

Animations

C’est la faute à l’accordéon avec Dominique Morize, animateur de
France Bleu Besançon et ses musiciens, Manu Maugain et ses surprises.
Enregistrement de l’émission Vendredi 30 septembre - 19 h 30 - Théâtre
Bernard Blier - Salle Jean Renoir. Entrée libre (dans la limite des places disponibles).

Soirée Cabaret

Envoyez valser spectacle théâtral et musical
proposé par la Compagnie Aérogramme
Samedi 1er octobre - 20 h 30 - Théâtre Bernard Blier - Salle Jean Renoir
Droit d’entrée (spectacle et cocktail) : 12 € adultes - 10 € Amis du
Musée et enfants de plus de 12 ans. Réservations à l’accueil du Musée.

Vous avez dit absinthe - spectacle interpreté par Phil et Pat
Dimanche 2 octobre - 15 h 30 - Théâtre Bernard Blier - Salle Jean Renoir
Entrée libre (dans la limite des places disponibles).

Tombola : montre, fontaine... - Stand info Route de l’Absinthe
Vente de produits dérivés : chocolats, affiches, cartes, Tee-shirts....

..

Dédicaces de Marie-Claude DELAHAYE, Marcel MILLE, Benoît NOËL et de JACQUES LE COLPORTEUR auteurs.
Dédicaces d’une affiche absinthique illustrée par Sophie ZAZZERONI, peintre.

Participation du Jardin de Juliette - atelier de compositions florales pour les enfants.

Distilleries GUY (Pontarlier) - Tél. 03 81 39 04 70
et PERNOT (La Cluse-et-Mijoux) - Tél. 03 81 39 04 28
ouvertes Samedi 1er octobre de 10 à 12 heures et de 14 à 18 heures
Création d’une cuvée spéciale Absinthiades-Amis du Musée 2011 élaborée par la Distillerie GUY avec une étiquette réalisée par Marcel Mille, peintre.
Exposition surprise à la Distillerie PERNOT.

.Collections

Vente aux enchères d’objets relatifs à l’absinthe et aux bistrots.
Samedi 1er octobre - 10 heures - Théâtre Bernard Blier - Salle n°4.

Salon des collectionneurs d’absinthe (achat et vente)
Samedi 1er octobre : 13 h-18 h. Dimanche 2 octobre : 10 h - 17 h.
Théâtre Blier - Salle Toussaint Louverture.
Droit d’entrée : 1,50 €, Amis du Musée 1 €.

Dégustations

Concours de dégustation d’absinthe
jury professionnel - vendredi 30 septembre de 20 h 30 à 22 h 30
jury populaire - Samedi 1er octobre de 16 h 30 à 18 h 30
jury particuliers - Dimanche 2 octobre de 11 h à 13 h
Théâtre Blier - Salle Toussaint Louverture.

Découvertes culinaires de menus, de plats réalisés à base d’absinthe durant toutes les Absinthiades dans 14 restaurants de Pontarlier et alentours.
Séjours Absinthiades proposés par l’Office de Tourisme de Pontarlier (03 81 46 48 33).

Expositions

1880.1910 - Trente ans d’élégance au temps de l’absinthe.
Ainsi que les salles du Musée de Pontarlier dédiées à l’absinthe (affiches, objets, photos, cartes postales...)
Musée - Samedi 1er octobre et Dimanche 2 octobre : 10 h - 18 h. Entrée libre.

.

Série noire pour Fée verte illustrée par des affiches anciennes de cinéma. Chapelle des Annonciades - Samedi 1er octobre et Dimanche 2 octobre : 10 h - 18 h. Entrée libre.

Le jury populaire est composé de dix membres au moins et de vingt quatre membres maximum préalablement tirés au sort par huissier.

Modalités d'inscription : être majeur, ne pas être professionnel (caviste, distillateur, sommelier, viticulteur, journaliste spécialisé).

La date limite d'inscription est fixée au dimanche 23 septembre 2012.

Le tirage au sort sera réalisé le lundi 24 septembre 2012 à 18 heures.

Les personnes retenues seront ensuite prévenues par téléphone ou par mail..

Vous pouvez participer à ce concours

en qualité de membre de jury par Internet

en envoyant un message indiquant vos noms, prénoms, adresse,code postal, ville, téléphone, adresse mail

à l'adresse ci-dessous :

LES AMIS DU MUSÉE DE PONTARLIER

2, place d'Arçon 25300 PONTARLIER

Tél. 03 81 38 82 12 - Fax 03 81 38 82 19

www.admdp.com

contact : Fabrice HERARD - e-mail : fherard@admdp.com

Découvertes culinaires

de menus ou de plats réalisés à base d'absinthe dans les restaurants suivants :

Le Lion d’Or - 4, Le Frambourg - La Cluse et Mijoux (03 81 49 63 85)

vendredi 30 septembre et samedi 1er octobre
déjeuner - dîner
Filet mignon sauce forestière à l’Absinthe - 16 €
Filet de truite rose à l’Absinthe - 15 €
Gambas flambées à l’Absinthe - 17 €
Panna Cota à l’Absinthe - 6 €
Salade de fruits frais parfumée à l’Absinthe -6,50 €

La Case Créole - 9, rue du Moulin Maugain- La Cluse-et-Mijoux (03 81 69 13 86)

vendredi 30 sept, samedi 1er octobre
déjeuner et dîner
dimanche 2 octobre - déjeuner
Menu à 18,50 €
Mille-feuilles aux champignons,
cuisses de grenouilles à l’Absinthe
Sauté de porc à l’Absinthe et réglisse,
légume du jour, riz
Granité Absinthe et concassé d’ananas

Pause Déjeuner - 6, Les Rosiers - La Cluse-et-Mijoux (03 81 46 72 06)

vendredi 30 septembre - dîner
samedi 1er octobre - déjeuner - dîner
dimanche 2 octobre - déjeuner

Menu 32 €

Salade d’écrevisses et sa vinaigrette à l’Absinthe
Filet de truites soufflé sur son crémeux d’Absinthe
Mille-feuilles croquant caramélisé aux saveurs d’Absinthe

«Côté Pont» Maison de cuisine - 2, rue de la République - Pontarlier (03 81 46 59 53)

vendredi 30 septembre et samedi 1er octobre
déjeuner - dîner

Menu à 24 € du vendredi 30 septembre
Poire au Mont d’Or chaud - 6 €
Daube au Vin rouge d’Arbois, purée de carottes - 12 €
Salade de fruits au sirop d’Absinthe, tuile nougatine - 6 €

Menu à 26,50 € du samedi 1er octobre
Crème de courge et son émulsion à l’absinthe - 6,50 €
Filet de canard aux légumes d’Automne - 13 €
Soufflé glacé à l’Absinthe, tuile nougatine - 7 €

La Pinte Comtoise - 4, rue Jeanne d’Arc - Pontarlier (03 81 39 07 35)

vendredi 30 septembre - dîner
samedi 1er octobre - déjeuner - dîner
Menu 23 €
Salade gourmande aux Saint-Jacques et gambas déglacées à l’Absinthe
Faux-filet, sauce marchand de vin, rapé de pommes de terre à la crème et petits légumes
Soufflé glacé maison à l’Absinthe

Crêperie Confusion des sens - 2, rue Vannolles - Pontarlier (03 81 69 45 99)

vendredi 30 septembre et samedi 1er octobre déjeuner-dîner
Menu à 18 €
Galette Fée Verte (crevettes flambées à l’Absinthe, poireaux, crème) - 9,30 €
Salade verte
Val de Travers (crêpe de froment au chocolat blanc flambée à l’Absinthe) - 5,70 €
Café ou Thé P’tit Nantais à l’Absinthe
1 verre de rouge, rosé ou blanc

La Sulfureuse (crêpe de froment flambée à l’Absinthe) - 5 €

Les Années Folles (=café gourmand :
café, Panna cotta à l’Absinthe, tarte Tatin, délice de pommes et sa boule de glace à l’Absinthe - 5,10 €

Absinthe au verre - 2,80 €

Le Grand Café Français (Brasserie) - 36, rue de la République - Pontarlier (03 81 39 00 72)

vendredi 30 septembre, samedi 1er octobre
déjeuner - dîner

Suprême de poulet sauce «Fée verte», gratin de pommes de terre, légumes - 13,20 €
Filet de daurade à la crême d’Absinthe et graines de pavot bleu, tagliatelles - 17,70 €
Coupe de la Route de l’Absinthe (2 boules de glace menthe chocolat, arrosées d’Absinthe 45°) - 6,50 €

Brasserie de la Poste - 55, rue de la République - Pontarlier (03 81 39 13 79)
vendredi 30 sept, samedi 1er, dimanche 2 octobre
déjeuner - dîner
Cassolette d’escargots à l’Absinthe - 13,90 €
Filet de truite rose à l’Absinthe - 12,10 €
Tagliatelles fraiches à l’Absinthe et
Jésus de Morteau - 11 €
Suprême de poulet à l’Absinthe
(plat du jour de dimanche) - 9,50 €
Panna Cotta à l’Absinthe - 6,50 €
Coupe glacée à l’Absinthe - 7,60 €

Pizzeria Le Gambetta - 15, rue Gambetta - Pontarlier (03 81 46 67 17)

vendredi 30 septembre et samedi 1er octobre
déjeuner - dîner

Gambas flambées à l’Absinthe - 18 €
Escalope de dinde et sa crème d’Absinthe 13 €
Filet mignon de porc et sa crème d’Absinthe 17 €
Pizza Vert Absinthe (Fond de crème fraîche persillée et sa poêlée de Saint-Jacques flambées à l’ Absinthe) - 15 €

Au Bouchon Saint-Pierre - 4, rue de Salins - Pontarlier (03 81 46 81 00)

vendredi 30 septembre et samedi 1er octobre
déjeuner - dîner

Menu à 30 €

Feuilleté d’escargot à l’Absinthe - 15 €
Poêlée de Gambas flambées à l’Absinthe - 19 €
Crème Brûlée à l’Absinthe - 6 €

Le Pic Assiette - 11, rue Saint-Paul - Pontarlier (03 81 39 06 42)
vendredi 30 septembre - déjeuner - dîner
samedi 1er octobre - dîner
Menu à 30 €
Espadon, Thon, Mahi-mahi
sauce Absinthe ou Pontarlier-Anis et son arc en ciel de légumes (patate douce, céleri, flan de courgettes à l’Absinthe, haricots verts, riz au safran - 22 €

Menu et carte habituelle
Fondue polynésienne sur réservation

Brasserie Le Saint Pierre - 3, Place St Pierre - Pontarlier (03 81 46 50 80)
vendredi 30 septembre et samedi 1er octobre
déjeuner
Menu 27 €
Cassolette d’escargots émulsion d’Absinthe - 10 €
Gambas flambées à l’Absinthe - 15 €
Parfait glacé à l’Absinthe - 5, 30 €

Restaurant du Golf - La Grange des Pauvres -Les Etraches 5 km de Pontarlier (03 81 39 14 44)

vendredi 30 sept, samedi 1er et dimanche 2 octobre déjeuner

Menu 25 €

Terrine maison aux oignons
caramélisés à l’Absinthe
ou salade d’escargots à l’Absinthe
Poularde nappée à sa crème d’Absinthe,
gratin savoyard et légumes frais
Assiette de fromages ou Bavarois aux poires flambées à l’Absinthe

Restaurant Le Tillau - le Mont des Verrières 25300 Verrières de joux (03 81 69 46 72)

vendredi 30 septembre - dîner
samedi 1er octobre - déjeuner - dîner
dimanche 2 octobre - déjeuner

Saucisse de Morteau à l’Absinthe selon Sarah Wiener - 12 €

Décor : reproduction de la façade rénovée du Grand Café Georges ancien café de Pontarlier.

La cérémonie de remise des trophées s'est déroulée vendredi 25 novembre 2011 à 18 heures 30 à la Mairie de Pontarlier (salle du conseil municipal)

Les règlements des concours et de la tombola sont déposés à l'étude de Maître Thierry DROMARD, Huissier de justice,

15 C rue Montrieux 25300 PONTARLIER - Tél. 03 81 39 07 15 / Fax : 03 81 39 43 50

Résultats des concours de dégustation – Absinthiades 2011

Catégorie blanche :

1 – Grand Or              Fontaine 56°                           Distillerie Les Fils d’Emile PERNOT
2 – Or                         Sévil 65°                                 Distillerie DUVALLON (Suisse)
3 – Argent                  La P’tite 53°                           Distillerie PERSOZ (Suisse)
4 – Bronze                  Clandestine Charlotte 53°      Distillerie ARTEMISIA BUGNON (Suisse)

Catégorie colorée :

1 – Grand Or              Le Vélo 69°                            Logistix (Allemagne)
2 – Or                         La Pontissalienne 56°             Distillerie GUY
3 – Argent                  Grande Absente 69°              Distillerie et Domaines de Provence
4 – Bronze                  Authentique 65°                     Distillerie Les Fils d’Emile PERNOT

Et bien d'autres surprises…..

Les auteurs spécialisés sur l'Absinthe

Marie-Claude Delahaye, maître de conférence honoraire à l'Université Pierre et Marie Curie à Paris, se passionne pour l'absinthe depuis 1981. Vingt ans de recherches lui ont permis d'aborder tous les angles de l'histoire de l'absinthe. En 1994, Marie-Claude Delahaye ouvre avec sa propre collection le Musée de l'Absinthe à Auvers-sur-Oise. Elle dédicacera entre autres son dernier ouvrage "L'Absinthe au féminin", édition Equinoxe.

Benoît Noël, Docteur en Histoire de l'Art, enseigne cette discipline à l'Académie Charpentier (Paris) et à l'Université Inter-Ages de Basse-Normandie. Ancien conservateur du Musée Fournaise (Chatou), il y a notamment présenté l'exposition L'Absinthe, mythe et réalité en 1993. Depuis cette date, il mène une recherche fondamentale sur l'absinthe. Benoît Noël dédicacera entre autres son dernier ouvrage A comme Absinthe, Z comme Zola, abécédaire de l'absinthe préfacé par Joël Guiraud, Conservateur du Musée de Pontarlier, paru aux éditions BVR. www.herbaut.de

Les Distilleries

Distillerie Guy
49, rue des Lavaux 25300 PONTARLIER
www. pontarlier-anis.com - (Tél. 03 81 39 04 70)

Distillerie Les Fils d'Emile Pernot
18, le Frambourg 25300 La Cluse et Mijoux -

www.emilepernot.fr (Tél. 03 81 39 04 28)

PONTARLIER : Capitale économique mondiale de l'Absinthe (1805 - 1915)

Carton publicitaire - cl Musée

Les collections permanentes

Histoire de Pontarlier, des origines (mal connues) au 20ème siècle .

Les années d'absinthe : histoire de cet alcool dont Pontarlier fut la capitale, des premières distilleries (1805) aux vapeurs les plus récentes (2001) : récolte, distillation, consommation, interdiction ; gravures, tableaux, photographies, affiches, objets.

Archéologie (locale) : préhistoire ( - 12000, fouilles du lac de Chaillexon et découvertes locales), protohistoire (de -2000 à - 450, fouilles de l'Arlier) et haut-Moyen Age (du 5 au 8ème siècle, fouilles du cimetière mérovingien de Doubs).

Histoire et technique de la faïence, faïences françaises (et surtout comtoises avec des pièces de Salins, Poligny, Nans sous Sainte Anne, Boult, …) et faïences étrangères.

Évocation de l'écrivain poète, académicien et grand voyageur Xavier Marmier (Pontarlier 1808 - Paris 1892).

Informations pratiques

Adresse : Musée de Pontarlier 2 place d'Arçon 25300 - Pontarlier ( Tél. 03 81 38 82 14 / Fax. 03 81 38 82 19 )

musee@ville-pontarlier.com

Jours et horaires d'ouverture Musée

lundi, mercredi, jeudi, vendredi 10h./12h. - 14h./18h. samedi et dimanche : 14h./18h. (et jours fériés) mardi : fermeture hebdomadaire

Tarifs Entrée

plein tarif : 3, 80 €

réduit (groupes à partir de 10 personnes) : 1,90 €

Gratuité : scolaires, Amis des Musées

Secrétariat Lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi : 8h30/12h. - 14h./18h.

Pendant les heures d'ouverture du musée, s'adresser à l'accueil. En dehors de ces horaires s'adresser : impasse des anciens bureaux du Cial

Exposition Itinérances

Artiste : Janette BONNOT, peintre

Salle annexe des Annonciades - Pontarlier
Exposition présentée du 17 novembre au 2 décembre 2012

lundi au samedi 10 h - 12 h / 14 - 18 h - dimanche 14 h - 18 h
Entrée libre

Cycle de Conférences

Les Amis du Musée ont repris l'activité du Cercle d'Etude Pontissalien et souhaitent proposer au public un cycle de conférences sur l'année 2012 sur des thèmes diversifiés.

Les conférences se déroulent en général le lundi soir à la salle Morand à Pontarlier entre les mois d'avril et de décembre. L'entrée est libre.

Programme 2012 (en cours délaboration)

Avertissement : les articles L. 122-4 et L. 335-2 du Code de la propriété intellectuelle énoncent que toute représentation ou reproduction intégrale ou partielle faite sans le consentement de l'auteur ou de ses ayants droit ou ayants cause est illicite. Il est de même pour la traduction, l'adaptation ou la transformation, l'arrangement ou la reproduction par un art ou un procédé quelconque. Toute édition d'écrit, de composition musicale, de dessin, de peinture ou de toute autre reproduction, imprimée ou gravée en entier ou en partie, au mépris des lois et règlements relatifs à la propriété des auteurs est une contrefaçon, et toute autre contrefaçon est un délit.

© Février 2003